TORTILLA DE GAMBAS CON PEREJIL Y CEBOLLINO

INGREDIENTES:

Huevos
Perejil
Cebollino
Sal
Aceite de oliva

ELABORACION:

Pelar las gambitas de la bahia de malaga, a ser posible

Batir los huevos, añadir, perejil muy picadito,el cebollino y las gambitas peladas crudas...en la sarten..el aceite muy caliente y se vierte la mezcla....ya estaaa..no me digas que pa cenar ligerito, no esta bueno y es super sencillo...