CUCHARILLAS CON GULAS Y HUEVOS DE CODORNIZ

INGREDIENTES:

 ▪ cebolla

▪ pimiento

▪ aceite

▪ gulas

▪ sal

▪ huevos de codorniz

ELABORACION:

Se sofríe en una sartén la cebolla picadita y el pimiento picadito hasta que esté dorado. Se añaden las gulas y se da unas vueltas. Se rectifica de sal. Se rellenan las cucharas con la mezcla. Se fríen los huevos de codorniz en un poco de aceite y se van colocando encima de las gulas que ya tenemos en las cucharas. Se sirven

.