Las Recetas de Mariajo

  Leche merengada casera Como preparase un rico batido casero de leche merengada con nata. INGREDIENTES 4 raciones 3/4 leche 3 hue...

Helados de fruta natural

INGREDIENTES: – 1/2 kg. de garbanzos – 2 repollos grandes – 2 manojos de grelos – 1/4 kg de tocino – 1/4 kg de panceta – 1/2 ...

INGREDIENTES: 1   Pizca  de  Pimienta negra   1   Taza  de  Tomate  frito pequeña   1   Kilogramo  de  Cabracho   6   Unidades  de  Huevos  ...

INGREDIENTES: Una barra de pan de uno o dos dias 750 mililitros de leche 160 gr de azúcar corteza de limón 1 ramita de canela 3 o 4 ...

INGREDIENTES: 1/2 Kg de Bacalao Azafrán 2 Dientes de Ajo 2 gr de comino 1 cucharada de harina tamizada 2 cucharadas de vinagre Sal ...

A mi particularmente me encanta usar las especias, pero en su punto exacto, porque si te pasas un plato con un punto de aroma y sabor se pue...

INGREDIENTES: 250 g de harina 20g de azúcar 75 de matequilla 400 ml de leche 3 g de azúcar de vainilla 3 huevos nata montada...

INGREDIENTES: 125 g de salmón ahumado 250 g de queso quark 1 cucharadita de salsa de rábano picante (opcional) pimienta negra 15...

INGREDIENTES: 1 kilo de tomates bien maduros con Indicación Geográfica Protegida Tomate La Cañada 1 pimiento verde tipo Italiano (unos ...

INGREDIENTES: 300 g de tacos de pez espada 12 mejillones 1 manzana 250 g de calabacin 1 limon eneldo troceado pimienta negra molida ...

INGREDIENTES para 6 personas: 6 huevos 6 yemas 1 cucharada de pimienta negra en grano sal 1 manojo de ajetes ELABORACION: 1...

INGREDIENTES: -5 huevos -50 g de azúcar -Una pizca de sal -50 g de harina -3 palmitos gruesos -4 lonchas de jamón de York -2 ...

INGREDIENTES: 250 gr. de champiñones 100 gr. de emmental 100 bacon pimienta orégano 1 cuchara de vino blanco seco 2 cuchara...

                                                                                               INGREDIENTES:  2 filetes de secreto ib...

La Crema Catalana es un postre muy antiguo, que aparece en los recetarios mediavales de esa zona; siendo uno de los postres más antiguos de...

INGREDIENTES: Patatas Cebolleta Sl Huevos Aceite Oliva Virgen ELABORACION: A mi me gusta hacer la tortilla cuando hago papas a lo...

INGREDIENTES para 4 personas 1/2 kg de cuajada 175 g de azúcar 50 g de harina 1 cucharadita de sal 3 huevos 50 g de mantequilla 1 c...

INGREDIENTES: Base: 100 g de Chocolate  Postres Negro 100 g de azúcar 100 g de almendras molidas 3 huevos mantequilla harina...

INGREDIENTES: Tortas: 1 patata grande aceite para engrasar la sartén sal Relleno: 8 anchoas 8 boquerones en vinagre sin aliña...

INGREDIENTES: 600 gr. de gulas 1 guindilla 3 cucharadas de aceite 1 cucharadita de pimentón 1 diente de ajo Crema de ajo: 1 cab...

INGREDIENTES: 8 huevos 1 lata de 200 gr. de bonito al natural 4 cucharadas de mayonesa o de aceite 2 tazas de tomate frito espeso ...

INGREDIENTES: 1-2 berenjenas s/t 2 cucharadas de albahaca fresca 4 cucharadas de queso rallado 2 cucharadas de piñones 4 cuchar...

INGREDIENTES: 2 cucharadas de mantequilla 250ml de leche 50gr de azúcar 4 huevos 200gr de harina sal sirope de chocolate ...

INGREDIENTES: Gambas crudas. Ajos. Guindilla Aceite ELABORACION: Freímos ajos muy picado, con un poco de guindilla Cuan...

INGREDIENTES:  ▪ cebolla ▪ pimiento ▪ aceite ▪ gulas ▪ sal ▪ huevos de codorniz ELABORACION: Se sofríe en una sartén la c...

INGREDIENTES: 2 colas de rape de 800 gr. cada una 4 cucharadas de polvo de setas (1 bolsa de boletos, senderuelas y trompetas de la mue...

INGREDIENTES: 50 gr. de mantequilla 50 gr. de harina ½ l. de leche 150 gr. de gambas peladas 1 cucharada de brandy sal nuez...

INGREDIENTES: 2 patatas alargadas 12 huevos de codorniz 6 lonchas de jamón serrano aceite para freír ELABORACION: Paso1: P...

Con la masa del bizcocho 1, 2, 3 y algunas modificaciones, realizamos estas magdalenas de chocolate, que en menos de 1 hora tenemos hechas....

INGREDIENTES: Ingredientes para 6 personas: 400 g de hojaldre congelado Crema de vainilla: 250 g de leche una pizca de vainilla e...

INGREDIENTES: Ingredientes para 6 personas: 600 g de arroz de grano redondo 1 manojo de ajetes 200 g de setas 1 copa de vino de...

Ingredientes Sopas Perotas para 10 pax: 1 kg Pan cateto migado a pellizcos, 1 kg tomates, 260 gr pimientos, 260 gr cebollas, 250 gr espár...

La receta es sencilla, lo que pasa que al tener tres partes... pero nada de aturrullarse, vamos a ir por partes.. INGREDIENTES: 1 Lámin...

INGREDIENTES: 8 huevos 100 grs de azúcar. Recordad que lleva leche condensada. 300 g de leche condensada 1/2 litro de leche entera ...